Warmes Hausbrot | 4

Butter | Aufstrich

Knoblauchbutter Stangerl | 2

Der Büffelmozzarella und die Tomate | 11

Foccacia | Olive | Basilikum

Hausgemachte Sülze | 12

Kopfsalat | Radieschen | Kresse | Ei

Speck Kasknödel | 5

Rindssuppe | Gemüse | Schnittlauch

Suppentopf | 6

Gemüse | Tafelspitz | Nudeln

Der Schützenwirt-Salat

Blattsalate | Hausdressing | Ei | Croûtons | Kräuter

 

mit Backhendl | 17
mit gebeiztem Saibling | 17
mit Verenas Frischkäse | 14

Der kleine Salat

Blattsalate | Hausdressing | Ei | Croûtons | Kräuter

Papas Bratwurst | 11

Sauerkraut | Brot | Zwiebelsenf

Rind aus'm Schmortopf | 19

Gemüse & Kartoffel aus Wals | Schalotte

Alles vom Karfiol | 13

Nussbutter | Balsamico | Mandel

Handgemachte Pasta | 14

Parmesan | Land-Ei | mit oder ohne Speck

Topfen Mohnknödel | 6

Geeister Vanilleschaum | Fruchtragout

dunkles Schokoladenmousse „Original Beans“ | 8

schwarze Ribisel | Milch-Eis

Wasser & Säfte

Limonaden aus dem Gusswerk

Saisonbier

Erlesenes Weinsortiment

Spritz & Co.

Kaffeespezialitäten von Herr Werner

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Wir passen unsere Speisenauswahl an die Jahreszeit und die Verfügbarkeit unserer Lieferanten an. Neben unserer saisonalen Speisekarte bieten wir daher ein täglich wechselndes Angebot.

Außerdem bieten wir weiterhin unseren beliebten „Glasverkauf“ an. Eine Auswahl daraus findet man hier: