Der Schützenwirt in St. Jakob am Thurn sucht
Serviceleitung (m/w/d)
Diese Position ist eine der wichtigsten Rollen in unserem Betrieb. Als Serviceleitung bist du Gastgeber:in (m/w/d), Führungspersönlichkeit und Schnittstelle zwischen Gästen, Team, Küche und Geschäftsführung.

Schützenweg 3
5412 St. Jakob am Thurn
5412 St. Jakob am Thurn
Ab
01.03.2026
Vollzeit
Ab
3000
€
(Brutto)
Deine Rolle bei uns
- Gesamtverantwortung für den Servicebereich
- Führung, Organisation und Weiterentwicklung des Serviceteams
- Aktive Mitarbeit im Service – du führst von vorne
- Sicherstellung eines konstant hohen Qualitäts- & Serviceniveaus
- Dienstpläne, Abläufe, Kommunikation & Tagesorganisation
- Enge Zusammenarbeit mit Küche & Geschäftsführung
- Mitgestaltung von Servicekonzepten, Wein- & Getränkeangebot
- Gastgeber:in sein – mit Herz, Ruhe und Überblick
Was unseren Service ausmacht
- Ehrliche, entspannte Gastgeberkultur – kein steifes Fine Dining
- Zeit für Gäste, Zeit für Qualität, Zeit fürs Team
- Klare Abläufe, ruhiger Ton, respektvolles Miteinander
- Qualität & Genuss stehen immer über Geschwindigkeit
- Service als Erlebnis, nicht als Abfertigung

Was wir uns von dir wünschen
- Mehrjährige Erfahrung im qualitätsorientierten Service
- Führungskompetenz & Verantwortungsbewusstsein
- Freude daran, Menschen zu entwickeln und zu motivieren
- Strukturierte, ruhige Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen
- Gastgeber-Mindset & ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Interesse an Wein, Getränkekultur & Kulinarik
- Leidenschaft für Gastronomie mit Haltung
Was wir dir bieten
- 4-Tage-Woche mit 40 Stunden
- Attraktive, faire Bezahlung je nach Erfahrung
- Monatlich mindestens € 3.000 (brutto) mit der Bereitschaft zur leistungsabhängigen Überzahlung
- Bonuszahlungen (Umsatzbeteiligung) bei Erreichen gemeinsam definierter Ziele
- Große Gestaltungsmöglichkeiten im Servicebereich
- Direkten Austausch auf Augenhöhe mit der Geschäftsführung
- Ein Betrieb, der Qualität vor Quantität stellt
- Ruhiges, respektvolles Arbeitsumfeld ohne Schreikultur
- Langfristige Perspektive in einem wachsenden Restaurant
Warum Schützenwirt?
Weil du hier wirklich gestalten kannst.
Weil Service bei uns Beziehung, Haltung und Führung bedeutet.
Und weil diese Rolle maßgeblich entscheidet, wie Gäste und Team den Schützenwirt erleben.


Bewirb dich jetzt
Melde dich unkompliziert per Nachricht, E-Mail an info@der-schuetzenwirt.at oder komm persönlich vorbei.
Ein Schnuppertag / Kennenlernen ist jederzeit möglich.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen.