Robert sitzt glücklich grinsend vorm Restaurant Der Schützenwirt mit Topinamburknollen in den Händen

Nachhaltig und frisch vom Feld

Bei uns im Schützenwirt stehen Nachhaltigkeit und Tierwohl im Mittelpunkt. Wir kochen mit Respekt für die Natur, verarbeiten ausschließlich hochwertige Produkte und achten darauf, dass jede Zutat mit Bedacht gewählt wird – am besten regional, saisonal und direkt von unseren Produzent:innen.

So kommt unser Gemüse frisch vom Feld in Wals und Fleisch von Bauernhöfen, die mit besonderem Respekt vor dem Tier arbeiten. Auch bei den Getränken bleiben wir unserer Linie treu: Wir servieren Bio-Limonaden, gesunde Getränke und regionale Säfte. Unsere Weinkarte mit ausgewählten Winzern, die hervorragende Weine erzeugen, rundet das Angebot ab.

Die Qualität und Authentizität dieser Produkte sind für uns essenziell, und wir sind stolz darauf, Teil dieser lokalen Lieferkette zu sein. So garantieren wir höchste Qualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen.

Gemüse Dandlhof Fam. Reiter

dandlhof.at
Gemüse Dandlhof Fam. Reiter
Bunter Salat mit Kürbiskernen im Schützenwirt

Bio Ochsenfleisch Pillhof Sandra Weiß

pillhof.at
Bio Ochsenfleisch Pillhof Sandra Weiß
Ochsenrippe von Der Schützenwirt in Salzburg

Bio Bergbauernhof Krispl Johannes

jobio.at
Bio Bergbauernhof Krispl Johannes
Ein gutes Fleischgericht wird in der Küche vom Schützenwirt angerichtet

Schweinefleisch Max Mann

dorfmetzgerei-mann.at
Schweinefleisch Max Mann
Frischer Schweinebraten mit perfekter knusprigen Kruste im Schützenwirt

Bluntaufisch GmbH

bluntaufisch.at
Bluntaufisch GmbH
Fischfilet auf Kürbis im Schützenwirt

Gewürzmühle Rosenheim

gewuerzmuehle-rosenheim.de
Gewürzmühle Rosenheim
Robert richtet perfekte Tacos in der Küche vom Schützenwirt an.

Wein Weinhandel Morandell

morandell.com
Wein Weinhandel Morandell
Andrea schenkt Robert einen Wein ein.

Wein Weinhandelshaus Döllerer

weinhandelshaus.at
Wein Weinhandelshaus Döllerer
Andrea hält ein Weinglas und eine Weinflasche.

Bäckerei Unterbäck GmbH

unterbaeck.at
Bäckerei Unterbäck GmbH
Knusprig und frisches Brot im Schützenwirt

Tee Sonnentor Kräuter­handels­gesellschaft mbH

sonnentor.com
Tee Sonnentor Kräuter­handels­gesellschaft mbH
Frischer Honig im Schützenwirt

Kaffeemanufaktur Herr Werner

herr-werner.shop
Kaffeemanufaktur Herr Werner
Herr Werner Rösterei Espressotassen im Schützenwirt

Guads von do - Verenas Hofladen Berchtesgaden

facebook.com/guadsvondo
Guads von do - Verenas Hofladen Berchtesgaden
Topinambur Knollen im Restaurant Der Schützenwirt

Säfte Obstveredelung Buchegger Abtenau

buchegger-schnaps.at
Säfte Obstveredelung Buchegger Abtenau
Cocktails und Drinks im Restaurant der Schützenwirt

Filindhof Fam. Gattringer Puch bei Hallein

Filindhof Fam. Gattringer Puch bei Hallein
Nahaufnahme eines ansprechenden Gerichts mit Teigtasche im Schützenwirt

Bio Eis Eiswerk

eiswerk.at
Bio Eis Eiswerk
Köstliche Nachspeise, Baumkuchen mit Phisalis von Der Schützenwirt

Gustaf Meat boutique

gustaf.at
Gustaf Meat boutique
Frisch geschnittenes Fleisch, perfekt auf den Punkt gegart
Was aus regionalen Zutaten nicht selbst hergestellt werden kann , aber benötigt wird,  beziehen wir über „Crowd-Farming“-Patenschaften in Europa.
Robert und Andrea